https://quantfilab.github.io/pmarupanthorn/th/tags/agricultural-data-analysis/Agricultural Data AnalysisHugo Blox Builder (https://hugoblox.com)th-THThu, 28 Sep 2023 00:00:00 +0000https://quantfilab.github.io/pmarupanthorn/media/icon_hu68170e94a17a2a43d6dcb45cf0e8e589_3079_512x512_fill_lanczos_center_3.pnghttps://quantfilab.github.io/pmarupanthorn/th/tags/agricultural-data-analysis/https://quantfilab.github.io/pmarupanthorn/th/publication/kaj2023/Thu, 28 Sep 2023 00:00:00 +0000https://quantfilab.github.io/pmarupanthorn/th/publication/kaj2023/<div class="research-bilingual" data-research-bilingual> <section id="research-content-KAJ2023-th" class="research-language-panel research-language-panel--th" lang="th"> <figure class="research-concept-map research-concept-map--image"> <img src="https://quantfilab.github.io/pmarupanthorn/pmarupanthorn/publication/kaj2023/concept-map-th.png" alt="แผนผังแนวคิด: การเปรียบเทียบไก่สี่กลุ่มภายใต้สภาพการเลี้ยงเดียวกัน" loading="eager"> </figure> <h2>ปัญหาที่งานวิจัยแก้ไข</h2> <p>เกษตรกรและโครงการพัฒนาสายพันธุ์ยังขาดการเปรียบเทียบโดยตรงระหว่างไก่แม่ฮ่องสอน ไก่ประดู่หางดำ ไก่ไข่เพศผู้ และไก่เนื้อที่เลี้ยงภายใต้สภาพเดียวกัน จึงต้องการหลักฐานด้านการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพอาหาร รูปร่าง และลักษณะเฉพาะ เพื่อสนับสนุนการเลือกเลี้ยงและพัฒนาสายพันธุ์ท้องถิ่น</p> <p><strong>ผู้ได้รับประโยชน์:</strong></p> <ul> <li>เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่พื้นเมืองและกลุ่มผู้ผลิต</li> <li>นักปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์และเจ้าหน้าที่ส่งเสริม</li> <li>นักวิจัยด้านเกษตรและสัตวศาสตร์</li> <li>ชุมชนที่พัฒนาไก่แม่ฮ่องสอนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์</li> </ul> <h2>วิธีการ</h2> <p>การทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ใช้ลูกไก่อายุหนึ่งวัน 600 ตัว ได้แก่ ไก่แม่ฮ่องสอน ไก่ประดู่หางดำ ไก่ไข่เพศผู้สายพันธุ์โรดไอส์แลนด์เรด และไก่เนื้อ ROSS-308 กลุ่มละ 150 ตัว จัดเป็น 10 ซ้ำ ซ้ำละ 15 ตัว ทุกกลุ่มได้รับอาหารไก่พื้นเมืองสำเร็จรูปชนิดเดียวกัน ให้น้ำเต็มที่ และเลี้ยงในสภาพแวดล้อมเดียวกัน บันทึกน้ำหนักตัวและอาหารทุกสัปดาห์ วัดสัณฐานวิทยา 8 ลักษณะแยกเพศในหลายช่วงอายุ และบันทึกการขันของไก่แม่ฮ่องสอนเพศผู้อายุ 16 สัปดาห์ 30 ตัว นาน 24 ชั่วโมง แบ่งเป็น 8 ช่วง ช่วงละ 3 ชั่วโมง วิเคราะห์ด้วย ANOVA วิธีพหุพิสัยของ Duncan สหสัมพันธ์ Pearson การจัดกลุ่ม K-means สามกลุ่ม และการถดถอย Poisson</p> <h2>ผลการศึกษา</h2> <p>ไก่เนื้อมีน้ำหนักเพิ่มเฉลี่ยต่อวันสูงสุด 32.53 กรัมต่อวัน รองลงมาคือไก่ประดู่หางดำ 17.76 กรัม ไก่ไข่เพศผู้ 9.79 กรัม และไก่แม่ฮ่องสอน 8.52 กรัม ไก่เนื้อมีอัตราแลกเนื้อช่วง 0–5 สัปดาห์ดีที่สุดที่ 1.37 ขณะที่ไก่ประดู่หางดำมีน้ำหนักตัวสุดท้ายที่อายุ 16 สัปดาห์สูงสุด 2,011 กรัม ไก่แม่ฮ่องสอนเพศเมียมีความกว้างลำตัวต่ำสุดที่อายุ 5 และ 16 สัปดาห์ ไก่แม่ฮ่องสอนเพศผู้ 30 ตัวขันรวม 1,219 ครั้งใน 24 ชั่วโมง และขันสูงสุดช่วง 09.00–12.00 น. การจัดกลุ่มและการถดถอยชี้ว่าความถี่การขันสัมพันธ์เด่นกับความสูงและน้ำหนักตัว จึงใช้ประกอบการคัดเลือกพันธุ์และคัดเลือกไก่เพื่อประกวดการขันได้</p> </section> </div>